Pourquoi le bio est meilleur pour la nature ?
Depuis 1970, 41 % des espèces animales ont décliné et plus d’une sur dix est désormais en danger critique d’extinction. La principale cause de ces diminutions a été reconnue comme étant les pratiques agricoles intensives, même si l’agriculture biologique offre une option.
L'agriculture biologique, c'est :
- Mieux pour la planète
- Mieux pour la nature et la faune
- Mieux pour les gens
Alors, en quoi le bio est-il meilleur pour la nature ?
Les agriculteurs biologiques s'appuient sur des écosystèmes sains pour lutter contre les parasites et protéger leurs sols, car ils n'utilisent pas de pesticides artificiels. Les parasites comme les pucerons et les limaces, par exemple, sont mangés par des animaux comme les coléoptères et les oiseaux.
En conséquence, les agriculteurs biologiques sont plus susceptibles de cultiver d’une manière qui profite à la faune, comme en plantant des arbres, des berges de dendroctones et des bordures de fleurs sauvages, et en creusant des étangs autour de leurs champs. En conséquence, les fermes biologiques présentent une plus grande diversité biologique.
L'agriculture biologique permet également d'obtenir une eau plus propre, car les agriculteurs biologiques n'utilisent pas les engrais azotés couramment utilisés dans l'agriculture conventionnelle, qui peuvent créer des zones mortes dans les océans et tuer la vie aquatique.
En moyenne, les plantes, les insectes et les oiseaux sont 50 % plus abondants dans les fermes biologiques, et il y a environ 75 % d'abeilles sauvages en plus dans les fermes biologiques.
La biodiversité est vitale pour des écosystèmes sains.