¡Lo amarás!
Aprenda a preparar las comidas reconfortantes indígenas favoritas de la Dra. Faith e historias sobre por qué son importantes para ella y su comunidad, con un enfoque especial en las especialidades regionales de Oklahoma y Texas.
- Obtenga una lección de historia con su pan frito, sorprenda a sus amigos con el pastel de caqui Choctaw o el pan de melaza Chickasaw, haga que sus hijos lo ayuden a llenar un lote de Empanadas de Camote y deléitese con las maravillas que son las albóndigas de uva.
- La calabaza asada es un dulce más saludable y sin cereales, y las galletas de masa harina son lo que llevarás a todas las fiestas a partir de ahora.
- ¡Incluye opciones sin lácteos y sin gluten para casi todo!
La editorial y distribuidora más colorida, auténtica y empoderadora de Portland, Publicación de microcosmos equipa a los lectores para realizar cambios positivos en sus vidas y en el mundo que los rodea.
Microcosmo enfatiza el desarrollo de habilidades, muestra historias ocultas y fomenta la creatividad desafiando la sabiduría editorial convencional con libros y revistas sobre habilidades de bricolaje, comida, ciclismo, género, cuidado personal y justicia social.
Microcosmo Ha vivido en cajas de leche, en armarios, en un vestíbulo, en un sótano sin ventanas, en una iglesia y debajo de un escritorio en una importante compañía de tarjetas de crédito. Hemos llevado nuestros libros de colores brillantes a infoshops, festivales de fanzines, cumbres de medios, conferencias sobre bicicletas, parques, esquinas, exhibiciones caseras, bares sucios, cafeterías abiertas toda la noche, museos de arte y a todos los rincones de la corriente principal donde podemos limpiar un poco espacio para montar tienda. Nos propusimos salvarnos de que no nos importara, pero allá afuera, en los márgenes, hemos encontrado comunidades por las que vale la pena hacerlo siempre mejor.
