Le Dr Faith ressent votre douleur et vous propose ce zine rempli de recettes de délicieux pains levés et de friandises cuites au four qui ne nécessitent pas de gluten. Lorsqu'elle n'écrit pas de livres à succès sur la santé mentale, n'enseigne pas à d'autres thérapeutes ou ne voit pas de clients, elle se détend dans la cuisine, cuisinant pour un groupe de famille et d'amis soumis à des tonnes de restrictions alimentaires.
Elle vous apprendra à préparer une grande variété de pains savoureux levés, levés et non levés, comme du pain de mie à la farine d'amande, du pain plat à la fécule de pomme de terre, du pain de lin, du pain à la farine de manioc, du pain aux bananes, des crêpes à la farine de riz, du pain de maïs, de la socca. , gaufres, biscuits et brownies. Il y en a pour tous les goûts ici pour élargir votre répertoire et vous lancer dans l'action culinaire.
La plupart de ces recettes peuvent être végétaliennes, sans sucre, céto ou sans gluten.
Marque : Microcosm Publishing
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